2018. november 30., péntek

Egyél (:


Sziasztok!

A mai témánk mindenki kedvenc tevékenysége lesz: az evés (és az ételek).
Ezt most nem úgy értem, hogy menj ki a konyhába és egyél valamit, amit csak találsz, mint mondjuk a hűtőben levő túró rudit vagy a megmaradt ebédet vagy vacsorát.
Ehelyett inkább ülj be a barátaiddal egy étterembe. Persze nem gyorsétteremre gondolok. Igaz nagyon sokan szeretik, de szerintem sokkal jobb is valami különlegesebb és "hivatalosabb" helyre menni, és ezeken a helyeken az étel is minősigibb és természetes alapanyagú.

Például ellátogathattok a Törökmézbe, ami Budán van a Margit utca 27-ben (nem messze a Margit hídtól).Ez egy kis reggeliző, ahova ha bármikor reggelizni támad kedved (még ha nem is reggel), ez a megfelelő hely. Nem csak reggeliket lehet kapni, hanem dél felé már ebédeket is lehet kérni. Az ételeik nagyon finomak és szépen dekoráltak.


Vagy ha inkább csak pihenni és beszélgetni szeretnétek üljetek be a Vörös oroszlán Teaházba. Nagyon meghitt a környezete és van egy bunker- vagy kabinszerűség is párnákkal és lámpával, ahova be lehet ülni.


Ha nagyon nincs kedved kimozdulni otthonról, akkor süss vagy főzz valamit! Én a recepteimet a Tasty-ről szoktam nézni. Nagyon ötletes és finom ételek és desszertek receptjeit szokták megosztani.
Mivel közeledik a karácsony, mindenképpen csináljatokmézeskalácsot a családotokkal és díszítsétek i együtt. 
De ha semmi ötleted sincs mit csinálj és lusta vagy felmenni a Tasty oldalára és eljutottál idáig a blogbejegyzésemben, akkor megcsinálhatsz egy nagyon egyszerű vanília-pudingos sütit is elkészíthetsz.

Hozzávalói:
egy zacskó sima keksz (háztartási,vajas..)
tej vagy kávé
egy csomag vanília puding
2 tábla étcsoki
2 evőkanál vaj

Elkészítese:
(szinte olyan mintha tiramisu-t csinálnál, csak könnyebb)
  1. a vanília pudingot megfőzzük a csomagoláson levő instrukció alapján, aztán hagyjuk kicsit kihűlni
  2. addig a kekszet tejbe/kávéba mártjuk és kipakoljuk egy téglalap alakba - ez lesz a süti alapja 
  3. a félig kihűlt pudingot (ami még nem teljesen szilárd) rákenjük a kekszrétegre
  4. és így rétegezzük tovább keksz és puding, keksz, puding.., amíg el nem fogynak
  5. a végén vajjal megmelegítjük a csokit a mikróban
  6. az olvadt csokit ráöntöd a rétegezett sütire
  7. megvárod amíg kicsit megszilárdul a puding és a csoki is 
  8. és KÉSZ!





2018. november 25., vasárnap

Piknik

Piknikezni bármikor lehet! Persze nyáron a legjobb, kint a szabadban, a zöld fűben, napsütésben...
De sajnos az az időszak már elmúlt. Ha viszont még nem piknikeztél a szabadban feltétlenül ki kell  próbálnod, amikor jobb idő lesz  ami elég soká lesz), de gondolom nem akarsz tavaszig vagy akár nyárig várni vele, úgyhogy itt egy tipp: rendezz egy beltéri pikniket!

Környezet

Először is annyi a dolgod, hogy leterítesz egy nagy pokrócot és körülrakod illatos gyertyákkal. Ezzel meghittebb környezetet alakítasz ki a piknik helyszínén. A gyertyák illatát pedig aszerint válaszd majd, hogy milyen hangulatot szeretnél elérni a piknik során, Ha nyugodtabb, meghitt környezetet szeretnél, akkor válassz inább vanília, fahéj vagy narancs illatú gyertyát. Ha viszont pörgős, élénk hangulatot szeretnél, akkor inkább a gyümölcsös illatú gyertyákat rakd ki.
Elindíthatsz valamilyen zenét is, a hangfulat fokozásához.

Ami nélkül nem is piknik a piknik

Most már csak a legfőbb dolog hiányzik, az étel és ital.
Innivalónak vehetsz kólát, fantát vagy bármi ilyesmit is, vaagy inkább csinálhatsz szörpöt, limonádét vagy detox vizet amibe raksz mentát, citromot és bármilyen általad választott gyümölcsöt. Én inkább az utóbbiakat ajánlom, mivel, sokkal egészségesebb és nem mert azt te készíted el, ami sokkal szórakoztatóbb.
Csinálhatsz még turmixot vagy smoothie-t is, ez csak mix&match: bármit összepárosíthatsz bármivel, ami csak jól esik (úgyis te iszod meg amit csinálsz):

  1. - válassz egy alapot a hozzá: ez lehet víz, tej, gyümölcslé, joghurt vagy bármi amit éppen kívánsz, ez fogja az állagát adni a smoothie-nak
  2. - rakj bele gyümölcsöt!
  3. -  +1 hozzávaló: ha nem akarsz hozzáadni semmit pluszba az is teljesen jó, de egy kis fahéj, méz, vanília aroma vagy kakaó por feldobja az ízhatást
Ételekből pedig két fajta legyen.
Először is valami sósabbat vagy ilyen főételszerűt készíts, például omlettet vagy mini sandwich-et. A sandwhich-eket nagyon sokféleképpen elkészítheted. Nekem a kedvenc kombinációm például az avokádó-paradicsom-tojás.
És most jöhetnek az édesebb ételek. Süthetsz muffint, vághatsz fel gyümölcsöket, csinálhatsz zabkását vagy pudingot is. De ha már piknikről beszélünk, nem hagyhatod ki az almás pitét (vagy bármilyen pitét). Nagyon egyszerűen el lehet készítetők.

Társaság

Bárkivel szervezhetsz egy ilyen beltéri pikniket, barátaiddal, a családoddal vagy akár az osztályoddal is, csak az a lényeg, hogy jól érezzétek magatokat! És persze ne felejtsd el a fentebb említettetteket. (:

2018. november 14., szerda

Itt és most!

Az első tippem az lenne, hogy menj el egy közeli eseményre, egy kiállításra, fesztiválra, vagy esetleg egy zsibvásárra. Egy olyan eseményt válassz, amit érdekesnek találsz, végülis jobb elmenni egy ilyen programra és kimozdulni, mint otthon unatkozni nem?
 Több fajtája is van, rendeznek egynaposakat, ilyen volt például a nemrég megrendezett első Black Food Festival is,ahol fekete ételeket kóstolhattak meg az emberek és a zsűri lepontozta őket. A fekete kenyértől egészen a fekete taco-ig és még sok más édesség és süti is volt ott. Vannak egy hétig vagy csak néhány napig tartóak is, mint pélául a Glamour és Joy napok. 
Azt tanácsolom, hogy figyelj a közelgő eseményekre. Nem tudhatod, hogy mikor lesznek egyáltalán olyanok, amikre szívesen mennél vagy, hogy le ne maradj azokról, amikre elmentél volna (ezt tapasztalatból mondom). Én például a Facebookon szoktam ezeket nézni és az interneten is.

Néhány közelgő esemény:


Murder - A gyilkos tárlat újra Budapesten

Igaz ez a kiállítás már június óta tart, de még mindig megtekinthető egészen 2019 februárjáig. 21 kiállítóteremben mutatja be a legmodernebb technikákkal az elmúlt évszázadok leghíresebb gyilkosságait. Viszont a bökkenő az, hogy a korhatár 16 év.

Pöttyös Túró Rudi hónap - november 5-től egy hónapig

A Bálna Bisztró egy hónapig túró rudis alapanyagú ételekkel és italokkal vár. Ha túró rudi imádó vagy, ott a helyed!(asztalfoglalás ajánlott)

Budai Gesztenyefesztivál - november 17-18

Szereted a gesztenyét? Ha igen, nem hagyhatod ki ezt a fesztivált! Itt a gesztenyét minden mennyiségben megtalálhatod, lesz gesztenyés süti, fánk, lángos, sör, pálinka... És még a helyszín nevében is benne van a gesztenye szó, ugyanis a Gesztenyés kertben kerül megrendezésre.
Emellett családbarát program, a gyerekeknek lesz egy kisebb vidámpark és lesz kézműveskesés és játszóház is.

Black Friday - november 23 

Ez eredetileg egy Amerikábn elterjedt szokás, hogy csakis ezen a napon minden le van árazva. Ezt a szokást már a többi ország is kezdte átvenni és nemrégiben Magyarországon is megjelent, igaz itt még nincsenek végtelennek tűnő sorok és nem verekednek az embereket egy TV-ért, de érdemes benézni néhány üzletbe ezen a napon.

A tea napja - november 25

Az Akvárium Klubban megrendezett programon, az itthon elérhető legjobb teákat lesz alkalmunk megkóstolni több előadás és program kíséretében.

Advent Óbudán 2018 / Ünnepélyes megnyitó - november 30, 18:00-21:00

Ezen a megnyitón a karácsonyi fények bekapcsolása után egy többszörös magyar műkorcsolyázó bajnoktól és tanítványaitól láthatunk egy előadást majd a közönség szabadon korcsolyázhat a frissen átadott pályán.

Csak a mentes karácsonyi  vásár - december 8-9 (ingyenes)

Itt egészséges formában karácsonyi sütiket, kekszeket, ételeket kóstolhatsz meg több mint 40 kiállítótól és több programon is részt vehetsz az egészséges táplálkozással kapcsolatban. Ha ételallergiád van , vagy ha vegán vagy mindenképpen gyere el. Mindenféle étel lesz ott, mint például vegán, gluténmentes és paleo ételek is.

***


Sziasztok!
Frissítem ezt a bejegyzésem szezonális rendezvényekkel, hogy ne maradjatok móka nélkül:

III. Farsangi Fánkfesztivál - február 22-24

Ez a 3 napos fesztivál a XI. kerületben az Alle melletti sétányon lesz megrendezve. Mindenféle fánkot megkóstolhatsz és lesz street food és forralt bor is. A gyerekeknek egy külön sátrat állítanak fel, ahol maguk díszíthetik ki a fánkokat. Ez nagyon jó kis családi program, szóval, ha nincs mit csinálnotok a hétvégén, akkor mindenképpen menjetek el vagy barátokkal is ellátogathatsz a fánkok fesztiváljára.

Rómeó és Júlia balett - április 2-3

A Kijevi Állami Színház táncosai fogják előadni, akik profi orosz és ukrán tánctanároktól tanultak.
Egy országos turné egy állomásaként jönnek Budapestre, ahol a MOM Kulturális Központbanfogkák előadni a balettet.

Mindenmentes Unicorn Cake & Cupcake Day - március 10

Az unikornisok mindenkinek a kedvenc állata, még biztosan neked is, ezért nem hagyhatod ki ezt az unikornisokkal teli napot. És még pluszba egészséges és az ételérzékenyeknek és még a vegánoknak is kedvez, mivel a sütik cukor-, glutén-, tej- és tojásmentesek.

Az Inkák Aranya Budapest - március 13-tól

Itt a világ legértékesebb, felbecsülhetelen értékű aranygyűjteménye kerül majd kiállításra. Az antiktárgyak az egykoron Dél-Amerikában élő népek kincsei voltak. A kiállítás meglátogatásával betekintést nyerhetsz a régi, elzárt kultúrájukról és arany kincseiket saját szemeiddel láthatod.